31. toukokuun 2017

Hamppuöljy

Hamppuöljy, hampunsiemenöljy – rakkaalla lapsella on monta nimeä!

Hamppuöljy uutetaan kannabiskasvin siemenistä ja siksi sitä usein myös kutsutaan hampunsiemenöljyksi. Hampunsiemenöljy on itse asiassa eniten oikein, koska hamppuöljy on tarkalleen öljynuuttamista hampun siemenistä (kannabis), eikä hamppukasvista, josta taas CBD öljy on johdettu. Hamppuöljy ei siis ole sama kuin CBD öljy. Lue lisää hamppuöljyn ja kannabisöljyn eroista sivun alaosassa.

 

Hamppuöljyn ominaisuudet

Hamppukasvin siemenet ovat erittäin öljyisiä ja niiden katsotaan olevan erittäin hyvä proteiinin lähde, sen lisäksi niissä on hyviä rasvahappoja ja joukko tärkeitä aminohappoja. Rasvahappokoostumus muistuttaa kuulemma nimittäin ihmiskehon Omega 3, 6, ja 9- rasavahappokoostumusta.

Osa väittää, että hamppuöljy on optimaalisin ja ravintorikkain öljy ihmiselle. Luonnonmukaisesti viljelty hamppu on tärkeä lähde omega 3, 6, ja 9-rasvahapoille, jotka auttavat pitämään elimistön tasapainossa.

Hampunsiemenöljyn korkea antioksidanttimäärä suojaa vapailta radikaleilta. Hamppuöljyn uskotaan vahvistavan vastustuskykyä ja pitävän ihon nuorena ja joustavan – hamppuöljyä voi käyttää niin sisäisesti kuin ulkoisestikin.
Yksi ruokalusikallinen kattaa 75% päivittäisestä omega 3-rasvahapon tarpeesta.
Yksi niistä linoleenihapoista joita hampussa on, on omega 3-rasvahappo. Tämä on tutkimuksissa osoittanut voivansa estää tiettyjä sydänsairauksia.
Tokoferoli on yksi antioksidantti hampunsiemenöljyssä. Tämä tunnetaan muun muassa siitä, että se on todella tehokas rappeuttavia sairauksia vastaan, kuten Alzheimer ja MS-tauti.
Monen mielestä hamppuöljy maistuu paremmalta kuin esim. Pellavasiemenöljy, joka myös härskiintyy helpommin.
Ei sovi unohtaa myöskään hampunsiemenöljyn runsasta määrää A,C, ja E-vitamiineja ja betakaroteenia.
Öljystä löytyvät myös mineraalit kuten fosfori, kalium, magnesium ja kalsium.
Et ehkä ole kuullut puhuttavan proteiinista nimeltään ”globule”, mutta se on hyvin samankaltainen kuin ”globuliini” jota luontaisesti löytyy verestämme. On todistettu tieteellisesti, että hamppu sisältää myös ”globulea”.
Hamppuöljyn ravintoaineilla uskotaan olevan positiivinen vaikutus sekä vereemme, ihoomme, niveliimme ja yleiseen terveyteemme ja hyvinvointiimme.

 

Hamppuöljyn (hampunsiemenöljyn) käyttö

Voit käyttää öljyä esimerkiksi vaihtoehtona kookosöljylle tai pellavasiemenöljyllä. Kaada sitä salaatteihin ja smoothie-juomiin tai käytä ruuissa, mutta muista että öljy menettää osan hyvistä ja terveellisistä vaikutuksistaan lämmitettynä.

Hampunsiemenöljyä käytetään usein ruuanlaitossa tai ravintolisänä sen hyvän rasvahappojen koostumuksen takia, mutta sitä voidaan myös käyttää ulkoisesti iholle ja hiuksiin (alempana aiheesta lisää). Voit myös ottaa ruokalusikallisen öljyä ravintolisänä – lisää muutama ruokalusikallinen juomaasi, kaada reilusti öljyä kylmien alkupalojen päälle tai sekoita ruokaetikkaa ja lempiyrttejäsi hamppuöljyn kanssa. Hamppuöljyä voidaan käyttää monella tavalla ja moneen käyttöön, mutta mieluiten kannattaa käyttää öljy lämmittämättömänä, ettei hyviä rasvahappoja tuhota. Lämmittämisen lisäksi ei oikeastaan ole mitään rajoja hamppuöjyn käytölle keittiössä.

 

Hamppuöjy iholle

Useimmat käyttävät hampuöjyä ruuanlaitossa, mutta se on myös erinomainen öljy vartalo- ja hiusöljynä. Käytä öljyä kostealle iholle kylvyn tai suihkun jälkeen tai levitä vähän öjyä hiuslatvoihin. Paitsi, että voit syödä terveellistä hamppuöljyä, voit siis myös käyttää öljyä ihollesi ja hiuksillesi. Öljy sisältää fytosteroleja ja gamma-linoleenihappoa joka uudistaa ja hoitaa ihoa.

Hampunsiemenöljyä voidaan kuvata ”kuivaksi” öljyksi ja siksi se imeytyy ihoon nopeasti. Öljy imeytyy ihoon tukkimatta ihohuokosia. Se sopii kaikilla ihotyypeille ja joidenkin mielestä se soveltuu erityisen hyvin herkkäihoisille ja ihottumista tai muista iho-ongelmista kärsiville. Käytä öljyä iholla sellaisenaan, tai tee siitä pohja kotitekoisille voiteille, emulsioille, hius- ja vartaloöljyille.

 

Kun ostat hampunsiemenöljyä

Valitse aina kylmäpuristettu luonnonmukaisesti valmistetty hamppuöljy, mielellään sellainen joka on viljelty paikallisesti Skandinaviassa ja joka on vastapuristettua. Hamppuöljyä myydään lähinnä terveysravintokaupoissa ja erikoiskaupossa – sekä verkossa että kivijalkamyymälöissä.

Jos valitset kylmäpuristetun (puhdistamaton) hamppuöljyn, huomaat että siinä on maukas, vähän pähkinäinen tuoksu. Mitä tummempi öljy on, sitä voimakkaampi on maku. Jalostettua öljyä ei suositella ostettavaksi, koska sen lämmitysprosessissa menetetään aikalailla kaikki luonnolliset vitamiinit ja antioksidantit, sekä terveelliset rasvahapot.

Valitse aina korkealaatuinen hamppuöljy. Suosittelemme yhtä monista luonnonmukaisista kylmäpuristetuista neitsytöljyvaihtoehdoista – riippumatta siitä tuleeko öljy ruuanlaittoon van ihonhoitoon. Luonnonmukainen kylmäpuristettu hamppuöljy on vihertävä tai kullan/ruskean vivahteinen ja tuoksuu hennosti hampulle. Makua kuvaillaan usein kevyesti pähkinäiseksi, tai että se muistuttaa vastaleikattua nurmikkoa, mutta itse asiassa sen maku on kyllä pelkästään sitä mitä se on, eli hampunsiemenen öljy. Maun ja tuoksun vahvuus taas riippuu aina siitä minkä hampunsiemenöljyn valitset.

 

Hamppuöljy vai kannabisöljy

Hamppuöljy on siis ihan muuta kuin kannabisöljy. Tämä voi vaikuttaa hieman hämmentävältä koska hamppu ja kannabis ovat monessa kielessä ja kuitenkin molemmissa puhutaan öljystä joka saadaan kannabiskasvista. Mutta kuten sanottu, ero tulee siitä, että hamppuöljy uutetaan kasvin siemenistä ja kannabisöljy on vihreän kasvin lehdistä tehty uute.

Mitä hamppuöljy / hampunsiemenöljy sisältää?
Hamppuöljy (ts. Hampunsiemenöljy) sisältää hyvin erilaiset määrät aktiivisia ainesosia kuin kannabisöljy, mutta öljy on edelleen raikas ja hyvä käytettäväksi ruuanlaittoon. Hamppuöljystä ei vaan saa merkittäviä määriä CBD:tä tai muita kannabinoideja. Sen sijaan hamppuöljy sisältää ison määrän terveellisiä rasvahappoja, vitamiineja ja antioksidantteja. Olet varmasti kuullut tärkeistä omega 3, 6, ja 9-rasvahapoista ja näitä muun muassa on hamppuöljyssä.

 

Hamppuöljy ruuanlaitossa – syö hamppua oikein!

Jos et ole tottunut käyttämään hamppuöljyä ruuanlaitossa, voit vielä olla epävarma siitä mikä on kannabisöljyn ja hamppuöljyn ero. Se on päivän selvää. Tottumattomalle voi olla vaikea hahmottaa näiden ero ja siksi kerromme seuraavaksi lyhyesti hamppuöljyn erityisistä ominaisuuksista.

Monet luulevat, että hamppuöljy, kannabisöljy ja CBD -öljy on sama asia, eivätkä tiedä muuta kuin että öljy liittyy jotenkin hamppuun. Mutta pyrimme nyt kertomaan mahdollisimman selkeästi, että nämä eivät ole sama asia.

 

Hamppuöljyn ja kannabisöljyn erot -pintaa syvemmältä

Suurin ero on hamppuöljyn aktiivisissa ainesosissa – tai niiden puutteesta. Hampunsiemenöljy, kuten nimikin kertoo, on peräisin hamppukasvin (kannabis) siemenistä, kun taas CBD öljy uutetaan hamppukasvista. Siemenet sisältävät terveellisiä rasvahappoja kuten omega 3, 6 ja 9, sekä pieniä määriä kannbinoideja (CBD).

Riippumatta siitä mitä olet lukenut muualla verkossa näissä ei siis ole samat vaikuttavat aineet kun puhutaan hamppuöljystä ja CBD öljystä (jossa käytetään CO2-uuttomenetelmää). Mutta tämä ei tietenkään tarkoita, ettäkö hamppuöljy ei olisi erinomainen tuote luomukeittiössä! Hamppuöljyllä on monia käyttökohteita ja maistuu erittäin hyvältä esimerkiksi salaattikastikkeena tai terveellisenä lisänä smoothie-juomissa aamulla. Paitsi hamppuöljyä, voit kokeilla myös hamppuproteiinia ja kuorittuja hampunsiemeniä ruuanlaitossa.

Valitse aina luonnonmukaisesti kylmäpuristettu hamppuöljy. Perinteisesti valmistettu öljy on suurella todennäköisyydellä lämmitetty ja siitä eivät terveelliset rasvat pidä lainkaan. Luonnonmukainen hamppuöljy maistuu sitäpaitsi paljon paremmalta. Jos haluat inspiraatiota, löytyy verkosta paljon terveysbloggaajia ja ruokablogeja, jotka avaavat pääsyn moniin arkiruuanlaittoon sopiviin resepteihin.

Facebook
Tilaus- ja toimitusehdot
Ostoskori